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菠萝水果茶的产地

风景
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果茶
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菠萝水果茶的产地

凤梨(学名:Ananas comosus (Linn.) Merr.),茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球?#35805;?#29255;基部绿色,上半?#24247;?#32418;色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色?#25442;?#29923;长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。?

中国福建、广东、海南、广西、云南有栽培。原产美洲热带地区。俗称菠萝,为著名热带水果之一。

果茶

具有较强的耐阴性,喜漫射光、忌直射光,但丰产优质仍需充足的光照。凤梨对土壤有较广泛适宜性,但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土,要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上,且降水时间分布比较均匀(月雨量100毫米)的地方比较适宜菠萝生长。地下水位30-50厘米有利于根系生长。

通常凤梨品种分4类,即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。

卡因类

又名沙捞?#21073;?#27861;国?#36739;?#38431;在南美洲圭亚?#24378;?#22240;地区发现而得名。栽培极广,约占全世界菠萝栽培面积的80%。植株高大健?#24120;?#21494;缘无刺或叶尖有少许刺。果大,平均单果重1100克以上,圆筒形,小果扁?#21073;?#26524;眼?#24120;?#33502;片短而宽;果肉淡黄色,汁多,甜酸?#25163;校?#21487;溶性固形物14%-16%,高的可达20%以上,酸含量0.5%-0.6%,为制罐头的主要品种。

皇后类

系最古老的栽培品种,有400多年栽培历史,为南非、越南和中国的主?#20113;?#31181;之一。植株中等大,叶比卡因类短,叶缘有刺;果圆筒?#20301;?#22278;锥形,单果重400-1500克,小果锥状?#40644;穡?#26524;眼深,苞片尖端超过小果;果肉黄至深黄色,肉质脆嫩,糖含量高,汁多?#30701;穡?#39321;味浓郁,以?#36866;?#20026;主。

西班牙类

植株较大,叶较软,黄绿色,叶缘有红色刺,但也?#24418;?#21050;品种;果中等大,单果重500-1000克,小果大而扁?#21073;?#20013;央凸起或凹陷;果眼深,果肉橙黄色,香味浓,纤维多,供制罐头和果汁。

杂交种类

通过有?#26685;?#20132;等手段培杂交种育的良种。植株高大直立,叶缘有刺,花淡紫色,果形欠端正,单果重1200-1500克。果肉色黄,质爽脆,纤维少,清甜可口,可溶性固形物11%-15%,酸含量0.3%-0.6%,既?#19978;适常部?#21152;工罐头。

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