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碧螺春的功效与作用

风景
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绿茶
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碧螺春的功效与作用

作为绿茶代表之一的碧螺春,风格独具,驰名中外,其功效也常被人们津津乐道。根据中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素C、A、咖啡因、黄烷醇、茶多酚等。

碧螺春

碧螺春茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:

①兴奋作用:茶叶的咖啡因能兴奋中枢神经系?#24120;?#24110;助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

②利尿作用:茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、尿潴留。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

③强心解痉作用:咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。

④?#31181;?#21160;脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀?#20048;?#21160;脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血?#36141;?#20896;心病的发病率?#31995;汀?/span>

⑤抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢?#30149;?#32928;炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口?#29615;?#28814;、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治?#30130;?#20063;有一定疗效。

⑥减肥作用:茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

⑦防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石?#20445;?#23601;像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

⑧?#31181;?#30284;细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色。

素和儿茶素。

⑨缓解脚气作用:每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,?#30475;?#28024;泡半小?#20445;缓?#29992;干净毛巾擦?#20260;?#33050;。坚?#32622;?#26202;泡脚1次,一般一周后脚气便会减轻。

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