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紫阳毛尖的特点

风景
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绿茶
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紫阳毛尖的特点

紫阳绿茶特点

一、有益成分丰富

该茶经中国农科院茶叶研究所测定,含氨基酸3.08%,最高达5.69%;茶多酚30.35%;每克蒸青叶含儿茶素207.3毫克;每克一级烘青茶含没食子儿茶素、没食子酸酯(EGCG)122.86毫克。茶叶自?#40644;分?#22909;,是适合制名绿茶的优质原料。?

二、无农药污染

紫阳县山清水秀,环境优美。紫阳茶园不用农药,经商业部茶叶加工研究所检测,完全符合国家标准总局、卫生部颁发的关于绿茶、红茶卫生标准。?

三、富含硒元素

是国内外少有的特种富硒茶。平均含硒0.6530ppM,最高值为3.8536ppM,比我国非富硒地区茶叶平均含硒量(0.1158ppM)高5.5倍,具有很强的营养保健作用。

四、保健性能卓越

特别对人体补硒有益,并有一定的增强机体活力、抗衰老、防癌、抗癌、抗辐射作用。为国内首次通过审定的富硒茶,其研究成果在国内领先。

紫阳毛尖传统制法是以?#23637;?#26194;干或阴干;现改为炒烘结合,炒烘型亦称为紫阳毛峰,其?#20998;?#29305;征是:芽叶嫩壮?#26085;?#30333;毫显露,色泽嫩绿;香高持久;汤色浅绿、清澈;滋味鲜爽,醇和回甜;叶底嫩绿明亮。

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