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白鸡冠茶的产地

风景
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乌龙茶
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白鸡冠茶的产地

白鸡冠是武夷山四大名丛之一,无性系,小乔木型,中叶类。白鸡冠芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯?#32622;?#32466;绒的,形态像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。白鸡冠每月5月下旬开始采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,回甘隽永。制成的茶叶色泽米黄呈乳白,汤色橙黄明亮,入口齿颊留香,神清目朗,其功若神。    

白鸡冠的产地武夷山市位于福建省北部,北纬27°27'31〞-28°04'49〞,东经117°37'22〞-118°19'44〞。东连浦城县,南接建阳市,西临光泽县,北与江西省铅山县毗邻。东西宽70千米,南北长72.5千米。总面积2802.8平方千米。户籍人口21.98万人(2003年末),其中非农?#31561;?#21475;9.66万人。通行闽北方言武夷山方言。

武夷山物产资源丰富,是我国江南著名的粮区、林区、茶叶产区。全市现有耕地30万亩,林业用地318.2万亩,珍稀树种50余种,总蓄积木材量1157万立方米,年出材量10万立方米;全市竹林面积58.63万亩,年产毛竹350万根以上;全市茶叶总面积9.6万亩,年产茶叶9万担,武夷岩茶为全国十大名茶之一,以独具?#20197;?#32780;享誉?#22411;猓?#33590;王“大红袍”更是世间极品。水利资源方面:全市实际可开发水资源8.3万千瓦,现开发4.3万千瓦,可开发水资源4万千瓦。矿产方面:全市已发现矿种28种,发现矿产地95处,其中固体矿产地94处,水产矿产地1处(矿泉水)。全市探明铀、煤、钼及花岗岩9处,钼矿石储量170万吨,花岗岩储量居全省首位,且品种多、品质好、放射性低。    

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