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大麦茶的功效与作用

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药茶
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大麦茶的功效与作用

据《本草纲目》记载:“大麦味甘、?#20113;健?#26377;去食疗胀、 消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效。

大麦茶主要用于消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,去?#20837;?#21435;油腻,助消化,润肤乌发。大麦茶还可用于:

(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。

(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。

(3)消化道溃疡,以大麦为主?#24120;?#21487;平胃气,止隐痛。

(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴

药茶

大麦茶能催乳回乳吗?

麦?#28212;?#20020;床上常用之品,为禾本科植物,大麦成熟果实发芽干燥而得。对于哺乳期女性来?#31561;綰我?#29992;,目前有两种观点,一部分认为生麦芽有催乳的作用,炒麦芽有回乳的作用,而另一部分则认为生、炒麦芽都有回乳?#30171;?#20083;的作用,关键在于量的大小。

《中国药典》?#23633;?#36733;“生麦芽:健脾和胃通乳,用于脾虚食少,乳汁郁积; 炒麦芽:行气清食回乳,用于食积不清,妇女断乳;焦麦芽:消食化滞,用于食积不调,脘腹胀痛。?#26412;?#36807;多年的研究,麦芽的催乳、回乳有以下三个观点:生麦芽通乳,“生”取其“生发”之意,用量在30g之下;炒麦芽回乳,“炒” 取其“炒枯”之意,量在60g之上,生、炒麦芽均可单独用于回乳,量60~120g。生麦芽、 炒麦芽混合用于回乳,量各为60g。

现代药理学研究认为生麦芽含有麦?#21069;?#31867;化合物,能够?#31181;?#20652;乳素的?#32622;冢?从而用于回乳,炒后可破坏麦?#21069;?#31867;化台物,回乳作用减弱。临床上有因服用脉安冲剂(生麦芽、生山楂组成)致哺乳期妇女断乳之说,可见单味生麦芽有回乳作用。

临床上缺乳的病因病机为:气血虚弱,影响乳汁生成;肝郁气滞,乳汁运行不畅,乳窍不通。前者宜用补益气血的药物,辅以通乳之药,酌加生或炒麦芽。后者肝气郁结势必影响脾胃的运化功能,脾失健运而缺乳。所以用生或炒麦?#28212;?#33086;胃功能恢复正常,肝气条达,气血充盈,乳汁自生。 中医上有旬行话?#23567;?中医不传之秘在于用量?#34180;?#19981;同的医生开同样种味的中药, 而疗效不同,除“因人、因时、因地”不同之外,?#31185;?#21407;因,关键在于量的大小。苏木量小和血,量大破血。红花量小和气养血,量大则活血化瘀。可见中药用量大小,功效有异,甚至产生相反的作用。

综上所述,麦?#24247;?#24213;具有回乳还是催乳的作用,不在于炒与否,而在于量的差异。即小剂量消食化滞疏肝解郁而催乳(用复方);大剂量消散之力强,耗散气血而回乳(用单方)。

大麦茶经过炒制、炭火烘焙等工序精制加工而成,在药理上属于炒麦芽,适合的用量能够满足不同人群的需求,即回乳(大剂量)4-6包/天?#30171;?#20083;(小剂量)1~2包/天。

在日本、韩国,随着人们对健康、健美的追求,对含糖饮料的消费一直在下降,麦茶逐渐成为了健?#31561;?#22763;的首选饮品。另一方面现代人越来越追求食物的营养价值,大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝了它不但能开胃,还可以助消化,还?#23633;?#32933;的作用呢。所以大麦茶开始受宠。大麦茶是一种在民间流行的传统的清凉饮料。浓浓的茶香和不错的口?#33125;?#24456;多人都坚持长期饮用,以此来达到促消化、去油腻,以及减肥的目的。

减肥效果

大麦茶是我国民间广泛流传的一种传?#22478;?#20937;饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3?#31181;?#23601;可浸出浓郁的香茶。

白领常喝大麦茶可改善肠胃功能又可减肥

大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去?#20837;?#21435;油腻、助消化的功效,可以消除胸闷腹胀之感,增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶。一?#38382;?#38388;后,你会发现不仅自己的肠胃功能好了,便秘慢慢消失了,整个人也清爽起来,真是“一举多得?#34180;?/span>

常?#32676;?#22788;

据《本草纲目》记载:“大麦味甘、?#20113;健?#26377;去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。

大麦茶制作工艺先进,产品优良,不含任何添加剂,具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。市面上很多的品牌如义乌美涵茶叶有限公司公司生产的大麦茶,蕴含天然谷物精华,原生态。

大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去?#20837;?#21435;油腻,助消化,润肤乌发。

大麦茶还可用于:

(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(3)消化道溃疡,以大麦为主?#24120;?#21487;平胃气,止隐痛。
(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。

大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品,对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点:

(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤?#24613;?#36739;白皙、光滑这除了气候等原 因的影响外与大麦茶?#20113;?#32932;的保健作用是密不可分的。

(2)在这次非典肆虐亚洲各国?#20445;?#38889;国竟没有 一例?#33125;?#30149;历,这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。

关于炒黑(糊)的大麦茶,有关专家论证,黑糊的大麦可以止泻,但对于正常人来讲就有害了,久服可使人逐渐干燥、上火,?#30171;?#19981;到它的真正的作用了,例如:关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

大麦茶属于?#33267;浮4至?#20013;的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

大麦茶副作用可以说是完全不存在的,而好处却有不少,可以说是现代人追求自然的最佳选择。但同时也要注意,喝大麦茶的时候一定要注意适量,否则的话对人体也存在有一定的影响。

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