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大麦茶的存储方法

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药茶
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大麦茶的存储方法

大麦茶的主要以大麦为主,添加一些调味剂,经过精心炒制而成,味道香浓,许多人都很爱喝。大麦茶要是存放不?#20445;?#23601;容易变质了。大麦放在家里容?#36164;艸保?#25152;以在选择容器的时候最好是可封闭的,而?#19968;?#33021;起到防病虫入侵的作用。

1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麦茶,防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。

2、不同种类的大麦茶不要混合储存,否则容易串味,特别是香气较重的品种,如熏衣草,切忌与大麦茶一起存放。

3、同种类、不同时间购买的大麦茶也不要一起存放,否则会加快香气的散失。

4、大麦茶的保存期一般为1~2年,存放时间越久,色泽和香气就越差。

药茶

大麦茶是深受?#20405;?#20154;们欢迎的一直养生饮品,常喝大麦茶有诸多功效。在选购?#20445;?#35201;特别注意鉴定大麦茶的品质,从大麦茶的颗粒,茶汤、香气等方面来全方位选购优质的大麦茶。 粗看,不能选择炒得过焦的大麦茶。 细看,不能拥有过多的杂质(如,石子沙子等等)。 抓一把,看看它的颗粒大小,选颗粒小,压得较碎的,颗粒要饱满均匀。 拿一点在手心?#24515;?#20960;下,如果手心中有颜色,说明其中有染色成分(因为汗液可以冲出部分染料)。 闻一闻,味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香,香气清新?#25442;?#20026;上,看其色不要过深也不要太浅为上,品其味纯而不苦,微带甘爽为上!带?#20449;?#27987;的大麦茶香。 观茶汤,冲泡大麦茶的时候,最好是取适量的茶,然后用一个小沙布包起来,这样茶就?#25442;?#28418;在上面了。第一水可以少放一些一水,水浸过茶包就可以了。因为第一水茶味道和颜色还没有泡出来,泡约3?#31181;?#20043;后,将水倒掉,第二水就好了。沏好后的茶是一种略深,透明的棕色。

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